muffin au coeur de nutella

Un petit goûter sympa qui plaira aux petits comme au grands...

Ingrédients pour 8 muffins :

-260 g de farine

-1 sachet de levure

-80 g de sucre

-1 pincée de sel

-2 oeufs

-10 cl de lait

-100 g de beurre

-8 cuillères à café de nutella

Dans un saladier, tamisez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Dans un autre récipient, battez les oeufs avec le beurre fondu et le lait.
Mélangez les deux préparations. Versez dans des moules à muffins, remplissez aux 2/3. Ajoutez une cuillère à café de nutella au centre de chaque muffin puis recouvrez avec une grosse cuillère de pâte restante.
Enfournez 25 min dans le four préchauffé à 180°C.

Source : odélices