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muffins citron- chocolat blanc

Publié le 25 mars 2011 par Krimstel

Miam, miam!! L association chocolat blanc est citron est vraiment délicieuse!!!

muffins_citron_chocolat_blanc

Ingrédients pour 8 muffins :

-150 g de farine,
-50 g de sucre,
-1/2 sachet de levure chimique,
-40 g de beurre fondu (demi-sel pour moi),
-1 œuf,
-100 ml de lait,
-100 g de chocolat blanc coupé en petit dés,
-3 c. à soupe de jus de citron,

-1 pincée de sel.

muffins_citron_chocolat_blanc_2

Fouetter l'œuf avec le sucre.
Ajouter le beurre, lait et le jus de citron, puis la farine et la levure.
Ajouter les dés de chocolat blanc.
Mettre la préparation dans des moules et enfourner à 180°C pendant 20 minutes.

Source : paperblog

Posté par krimstel à 18:02 - les muffins - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags : chocolat blanc, citron, muffins
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