Au départ, Stéphane et Cécile Rives ne se destinaient pas à reprendre un hôtel.
Malgré une implication familiale dans l’hôtellerie dans la région de St Tropez, ils se sont en effet tous deux orientés vers le milieu viticole, allant jusque travailler un an aux Etats-Unis dans ce secteur.
De retour dans les Corbières, ils découvrent cependant un hôtel rustique en vente, tenu jusque là par deux retraités.
Un emplacement idéal au pied de la Cité médiévale de Carcassonne et tout à faire au niveau des aménagements, de la décoration.
Avant : un hôtel à la décoration rustique
L'Hôtel du Chateau...Avant...
Après presque 5 ans de travaux : un hôtel de luxe avec 18 chambres ou suites à la décoration unique.
Tous deux s’investissent activement dans la décoration en s’inspirant de leurs nombreux voyage et en apportant une touche design et contemporaine.
Hôtel du Château
Depuis le bar et les grandes terrasses, on peut désormais savourer la vue magnifique sur la cité médiévale. La piscine chauffée et le jacuzzi amène la touche finale à cet hôtel contemporain.
Récemment, cet hôtel s’est même doté d’un SPA Carita pour compléter son offre.
SPA Carita
Dorénavant que représente l’hôtellerie pour Stéphane et Cécile ?
Une passion et chaque voyage un prétexte à découvrir de nouveaux hôtels…
Liens :
- sur Hôtelquejaime.com
- Site officiel