Le cocktail: personne n’y pense vraiment, et pourtant… comment pourrait on oublier que le moment ou chacun degusteraun bon verre d’alcool pour débuter les festivités! afin que cet instant magique soit d’abord un plaisir pour les yeux, voici quelques idées de présentations de cocktails originales, a servir dans un verre basiqu, un verre a martini, un verre a pied, un verre a bière… c’est selon. Voici les regles de base pour un cocktail réussi
la couleur du cocktail
La couleur du coktail doit etre choisie en fonction de la déco du mariage: il faut etre pointilleux lorsque l’on se marie! Un cocktail bleu évoquera la mer, un cocktail orange le coté tropical de la déco de mariage, un cocktail jaune le printemps; un cocktail blanc un mariage blanc ivoire: bref: la couleur du cocktail évoquera la décoration de mariage! Tout coordonner jusqu’à ce que vous allez servir dans l’assiette, vous n’y aviez peut etre pas pensé, certains l’ont fait et je dois dire que le pari est réussi!
le verre a cocktail et ses decors
le choix du verre: il faudra se renseigner sur le type de verre qui convient pour tel ou tel cocktail:la forme du verre a cokctail est hyper importante selon le style du mariage: un verre a pied sera plus chic qu’un verre a limonade. Le decor du verre sera plus ou moins chic également: rondelle de citron, fleur, paille personnalisée, mélangeur personnalisé ou décoré d’un petit accessoire.
les petits accessoires autour du cocktail
La maniéré de servir le cocktail déterminera les décors et les accessoires pour une jolie présentation des cocktails certains prefereront qu’un serveur s’occupe de « gérer » les cocktails et de passer avec son plateau… d’autres aimeront l’animation autour du bar a cocktails: un bar dressé pour l’occasion avec de jolis distributeurs de cocktails en verre (que l’on peut personnaliser d’une etiquette)….