Samedi, nous sommes allés en courses au Super U de Saujon et avons profité de la "foire à la volaille".
J'ai acheté une barquette de 3kg de cuisses de poulet jaune 100% végétal avec partie dos origine France pour 8,70€. Le kilo était à 2,90€. J'ai fait quelques sachets que j'ai congelés. J'ai gardé deux cuisses et hauts de cuisses que j'ai cuisinés dimanche avec les papillotes Maggi. Voici le lien vers la recette....
J'ai également acheté un jambon cru avec os élaboré par une société implanté dans le Limousin. Le prix était également très attractif. Le jambon pèse 5kg 700 et le prix était de 25,80€, c'est-à-dire 4,50€ le kilo.
Pour le conserver, je l'ai emballé dans un sac en toile et Roger l'a accroché à une poutre dans le garage car il y fait bien frais.
Avez- vous comme moi déjà acheté un jambon? Parlez-moi de votre expérience!