Quiche sans pate - amounamazyouna

Par Chhiwatefassiya

J'ai pris cette recette du blog de ma chére amounamazyouna http://amounamazyouna.over-blog.com/ je vous conseille vivement de consulter son blog.

je vous communique la recette ( c'est du copier - coller) 

6 càs de farine soit 75g
6 càs de lait en poudre soit 50g
2 càs d’huile
¼ càc de sel
2 petits verres de lait soit 200ml
1 sachet levure chimique soit 7g
3 œufs
1 poivron vert grillé
2 tomates
1 blanc de poireau
100g fromage type édam

Préparation :

Préchauffez le four à 180°
Dans le bol du mixeur, mettez la farine, le lait en poudre, l’huile, le sel, le lait liquide, la levure, les œufs, mixez très bien jusqu’à ce que le mélange s’amalgame et versez dans un moule beurré et fariné
Faites passez le blanc de poireau dans un peu d’huile, ajoutez les tomates coupés en dés, hors du feu ajoutez le poivron coupé en dés

Partagez le mélange sur le premier appareil, saupoudrez de fromage et enfournez
Vous pouvez confectionner des petites tartelettes.