livres"épices"ma lecture du moment

bonsoir,comme j'aime bien faire découvrir des livres, je vous présente un coffret de 2 livres que je me suis acheter pour mon anniversaire sur les épices c'est grâce à ma soeur que j'ai découvert quelques épices comme le curcuma,la cardamome,le sésame etc...et je le regrette pas car d'ajouter ces saveurs dans mes recettes quelles soient salées ou sucrées c'est un plaisirs de l'es dégustés 1) sur le goût des épices 2) sur l'histoire des épices "le goût des épices" me fait découvrir des nouvelles saveurs que je ne connais pas c'est un vrai plaisirs des yeux et des papilles c'est dommage que ce livre ne dégage  pas de délicieuses saveurs comme le timbre au chocolat que la poste avait sortie à une certaine période   les 2 livres je vous l'es recommande ils sont vraiment superbes  "épices" de fabienne gambrelle photographies de sophie boussahba  édition flammarion link 3 photos prise sur internet merci pour vos commentaires et cliks,bisous