Jeu concours caviar Dom Petroff. Qui a gagné ?

Rappelez-vous, je vous proposais avec Trinidad et Dorian de créer votre recette de rêve avec du caviar. Suite à cela, nous avons reçu chacun des propositions de recettes et en avons sélectionné 3. Pour ma part, les recettes retenues pour remporter une boîte de 50 g de caviar ainsi qu'une séance de dégustation de différents caviars étaient :
Oeuf poché au caviar et au tartare de coquilles saint-Jacques de Patrick
Trilogie de caviar en habit vert de Senga
Nuage de topinambour pour un écrin de caviar de Birgit
Le jury Dom Petroff s'est prononcé et c'est donc...
Le nuage de topinambour pour un écrin de caviar qui remporte chez moi le prix. Braaaaavooooo !
Merci et bravo également aux autres participants !