Le Colisée royal, édifié sur le site de Canteleu pour le Comte de Soubise, amateur de plaisirs, possédait un ensemble de parcs et jardins, imaginés par l'architecte François Verly, et la Ferme de la Laiterie.
La bonne société lilloise s'y rassemble le dimanche. On y boit , entre autres, de la bière brune car les taxes sont moins élevées qu'à Lille.
Dessins de François Verly
François Louis Watteau
Louis Joseph Watteau