Ingrédients :
- 1 chou-fleur cuite à l'eau salée
- 2 kiri
- 2 c à s de farine
- 1 œuf
- Persil
- Sel et poivre
Préparation :
Ecraser le chou-fleur à la fourchette dans un grand saladier. Ajouter le reste des ingrédients et laisser reposer quelques minutes.
Faites chauffer une grande poêle avec de l'huile.
Mettez des petits tas à l'aide d'une cuillère à soupe. Cuire des deux cotés.
Beseha
le prochaine fois je vais tester une version au four, vous serez bien sur informer