Ingrédients
200 gr de farine
2 cc de levure chimique
3 oeufs
150 ml de lait
50 ml d’huile
2 belles poignées de gruyère râpé
6 bâtons de surimi coupé en morceaux
sel poivre
piment doux
Mélanger la farine et la levure
Ajouter les oeufs et le lait
Incorporer l’huile
Mettre le sel, poivre et piment doux
Ajouter le surimi et le gruyère
Répartir dans des moules à minis cakes
Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes
Tags : apéritis, cakes salés