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Entrée: Mousse de thon sur lit d’échalotes confites

Mousse de thon sur lit d'échalotes confites

Mousse de thon sur lit d'échalotes confites

Plat: Rôti de dinde façon Orloff

Rôti de dinde façon Orloff

Rôti de dinde façon Orloff

Accompagnement: Risotto de blé

Risotto de blé

Risotto de blé

Dessert: Gâteau marbré au chocolat

Gâteau marbré au chocolat

Gâteau marbré au chocolat

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