Pour le petit dej!!!
Petit croque sucré
Ingrédients
1/2 banane bien mure
2 tranche de pain de mie ou (brioche , ici gâche vendéenne au pépites de chocolat)
3 càs de lait concentré sucré
1 pincée de gingembre
1 pincée de cannelle
1 pincée de muscade
1 càs de beurre mou
Epluchez, coupez et étalez la banane sur une tranche de pain de mie , versez dessus 2 càs de lait concentré saupoudrez d'épices remettez la dernière cuil. de lait concentré sucré et fermé le croque en appliquant l'autre tranche .
Chauffez la poêle mettez la moitié du beurre et le croque 3à4 minutes couvert, remettez du beurre en tournant pour faire cuire l'autre face.