Beignets سفنـــــــــــــــــــــــج

Par Amalbidawiya

Bonjours la compagnie vous aller bien? ,

je m'excuse ces dérniers jour j'étais moin présente sur vos blogs cause de menque de temps et de la mauvaise connexion, mais me revoilà inchalah je passerais vous voir tous.

Passons à table avec ces beignets sucrés, pour les réaliser il vaut faut:

les ingrédients:

6 c à s de sucre semoule

6 c à s de lait en poudre

1cuillère à café de cannelle

1 sachet de levure chimique

1cuil à soupe de levure de boulanger

vanille

2 oeufs

60grs de beurre

Eau tiède pour ramasser la pâte.

Préparation:

On mélange tous les ingrédients puis on ajoute la farine, jusqu à obtention d'une pâte maniable.

On laisse reposer 30 min. puis sur un plan fariné on étale la pâte puis à l'aide d'un emporte pièce rond ou un verre faite des cercles et au milieu on refait un petit trous on laisse reposer 15 min.

On commence à frire les beignets et les passer dans du sucre semoule. servir avec du thé ou café comme vous voulez.

Bonne dégustation.