- 1 Pain de mie (selon la recette de votre choix dans l’index)
Mettre au four le pain de mie à 210°C sur grill et laisser griller.
Trancher ensuite en mouillettes selon l’épaisseur voulue, remettre au four et retourné les de temps en temps pour griller sur toutes les faces
Ma note dukanienne: de bonnes mouillettes pour oeuf à la coque
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