Le pan de bois est loin d'être présent dans le seul Pays d'Auge, nombreux sont les pays normands où ils forment la structure des habitations et des bâtiments.
Mais la technique atteint ici en quelques sorte sa perfection et, à juste titre, la région Augeronne est regardée comme la vitrine prestigieuse des maisons à colombages. Qu'il s'agisse d'un manoir ou d'une modeste ferme, le principe de construction est le même. Il consiste en l'assemblage de pièces de bois, généralement en chêne horizontales, verticales et obliques, formant l'ossature des édifices.
En Pays d'Auge, les éléments verticaux, les colombes sont nombreux, peu espacés, les pièces de contreventement disposées symétriquement par rapport aux bois droits. Ainsi constitués, les murs sont ensuite habillés d'un remplissage de tirchis qui vient combler les vides du pan de bois tout en laissant celui-là apparent.
La couleur sombre du bois peint ou passé au brou de noix, le blanc…