Une recette délicieusement parfumé ...
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![Madeleines au caramel beurre salé 62065327_p](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-999EWC.jpeg)
Ingrédients pour 20 madeleines :
- 150g de farine de maïs blanche
- 1/2 sachet de levure chimique
- 140g de beurre
- 3 oeufs
- 130g de sucre en poudre
- 1/2 pincée de sel
- 1 sachet de cucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de caramel beurre salé recette ici
Préparation :
1/ Mettre la farine + levure dans un saladier
2/ Faire fondre le beurre avec ma casserole bain marie ici
3/ Dans un autre saladier fouettez le sucre + sel + sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis incorporer le caramel
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0527](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-suOgZ6.jpeg)
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0529](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-j_4pxZ.jpeg)
5/ Incorporer le mélange farine + levure mélanger puis incorporer le beurre fondu sans cesser de remuer
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0528](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-CuTUnJ.jpeg)
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0530](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-7M9sKf.jpeg)
6/ Couvrez et mettre au frigo 2h
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0531](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-yCVird.jpeg)
7/ Beurrer et fariner les moules puis remplir de pâte et enfourner à 180°
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0541](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-fO8adR.jpeg)
Voilààààà de bonnes madeleines maison !
![Madeleines au caramel beurre salé IMGP0548](http://media.paperblog.fr/i/425/4257129/madeleines-caramel-beurre-sale-L-4bacGW.jpeg)