Deux versions pour ces tomates devenues un classique mais que je n'avais jamais encore testé ni goûté !!!
Pour les ingrédients, il vous faut:
- des tomates cerises
- des graînes de sésame
- des graînes de pavot
- du sucre
- de l'eau
- du vinaigre basalmique
Version sésame/caramel
Préparer un caramel, plonger vos tomates à moitié dedans, puis les tremper dans une coupelle de graînes de sésame.
Présenter soit en sucettes, soit comme les pommes d'amour.
Version pavot/caramel vinaigre basalmique
Si il vous reste du caramel de la version précedente, rajoutez-y un filet de vinaigre basalmique, remettre sur feu doux quelques secondes et procéder de la même façon en trempant vos tomates dans ce caramel puis dans les graînes de pavot.
Résultat: très bon, et c'est marrant comme le goût est totalement différent en fonction du
caramel!!! En plus c'est super mimi!!