01) Amuses-bouches & petits canapés salés
- Gougères au fromage
- Petits cakes "flamenkuke"
- Petits batbouts au thon
- Cakes fêta & olives
- Roulés au saumon fumée
- Petits cakes au saumon fumé et coriandre...
02) Entrées & Salades
- Feuilletés au chèvre frais
- Bourek au thon et fromage
- Bourrek de viande hachée
- Brioutes de Jban aux olives noir et coriandre
- Bourek aux Pommes de terre
- Salade Marocaine
03) Soupes
- Harira Bidaouia (recette de Choumicha)
- Chorba Frik
04) Pizza, tarte salé, quiche
- Ma soirée pizza Made in Lina
- Tarte au gruyère
- Tarte courgettes et pommes de terre
- Quiche aux pommes de terre
- Tarte au surimi & Mozarella
- Pide à la viande hachée
05) Plats salés
- Lapin aux épices
- Gigot d'ageau & Riz rouge
- Petits hachis parmentier au confit de canard
- Mes oeufs cocotte
- Gratin de Poissons de "Mamie"
- Beignets de pommes de terre au saumon fumé
- Lasagnes au saumon fumé & coquilles Saint Jacques
- Tajine de poulet aux olives et citron confit
- Cakes aux épinards, thon et oeuf dur
06) Pains & Galettes
- Pâte à pizza
- Pain Marocain
- Focaccia Fourrée aux Epinards et Chèvre frais
- Mes petits Blinis "Maison"
- Kesra
- Boulettes de pain au Thon
- Msemens
- Pain tajine
- Galette fondantes aux herbes - Kabylie
- Pain Pide
07) Glaces & Sorbets
- Glace aux noisettes
- Glace au chocolat Bio caramel
- Glace à la fraise (sans sorbetiere)
08) Boissons
- Boisson à l'avocat
- Chocolat chaud au Nutella
- Boisson au yaourt
09) Gâteaux / cakes / roulés...
- MOUSKOUTCHOU à l'écorce d'orange
- Gâteau renversé aux pommes
- Gâteau "patates douce"
- Gâteau à la crème fraîche
- Gâteau à étages aux framboises
- GATEAU AU CHOCOLAT (AMERICAIN)
- Gâteau à la pâte de spéculos
- Roulés confiture de fraise / ganache chocolat
- Pain d'épice
- Cake léger fourré au lemond curd
- Mon train tout choco
- Mouton ou Lamala
10) Petits gâteaux
- Noix aux trois parfums
- Macarons à l'huile d'olive & à la vanille
- Petits gâteaux au yaourts & lemond curd
- Cookies aux pépites de chocolat
- Petits Gâteaux au yaourt
- Lune coco
- Cupcakes vanille & ganache chocolat
- Sablés à la confiture de fraise maison
- Muffins au chocolat blanc & citron
- Erfisse
- Gâteaux aux dattes
- Petits gâteaux en forme de Kouglof
- Petits gâteaux à la pistache
- Moka au café avec des petits beurre
- Sablés choco-vanille
- Zlabia
- Biscuits au miel
- Mauresques à l'halwa turc
- Babouches aux sésames
- Petits gâteaux aux amandes
- Moelleux au chocolat & crème Anglaise
- Petits gâteaux croquant au coeur fondant
- Mes Cupcakes
- Cœurs & fleurs à la noix de coco
- M'khabez glacé au flan et aux noisettes
- Rouleaux feuilletés aux fruits secs
- Mes makrouts aux dattes
- Boules coco et à la confiture
- Maamouls aux noix
- Losanges de fruits secs et chocolat
- Basboussa au lait concentré
- Rouleaux fripés aux amandes et noix
- Roses des sables
- Briwen au biscuit et aux cacahuètes
11) Viennoiseries, crêpes, beignets...
- La mchawcha ou Omelette Kabyle
- Ma brioche à l'Amlou
- Açma
- Brioche de Lilouche
- Crêpes au lait d'amande
- Mes chourros
- Crêpes à l'ancienne
- Petits pains au lait & chocolat
- Brioche Buchty
- Pancakes
- Donuts
- Gaufres croustillantes
- Merveilles
- Baghrirs ou crêpes aux milles trous
12) Mousse / crème & desserts en verrine
- Crème caramel façon la laitière
- Mousse lègere au lait de châtaigne
- Flan aux oeufs
- Crème brulée à la fleur d'oranger
- Mousse au caramel
- Mousse de Café & Mascarpone
- Verrines de mascarpone sur lit de fruits rouge
- Mousse au citron (avec siphon)
- Mousse au fraise (siphon)
13) Bavarois / Tiramisu / Charlotte / Crumble...
- Tiramisu aux framboises
- Mon Tiramisu façon gâteau
- Tiramisu Express
- Terrine de chocolat à la fleur d'oranger
- Charlotte au chocolat
- Crumble aux pommes & coulis de fruits rouge
- Bavarois coco & mascarpone
- Bavarois Vanille & Mascarpone
- 8 petits bavarois fruits rouge
14) Tartes & tartelettes
- Tartelettes à la banane
- Tarte au fromage Blanc & lait d'amande chocolat
- Tarte à la crème d'amandes
- Tarte à la noix de coco
- Tarte aux Framboises
- Tarte au citron
- Tarte pommes / poires / bananes & chocolat
- Tartelettes aux Abricots et amandes
- Tarte à l'ananas & amande
- Tartelettes au chocolat & noix
15) Préparations laitières
- Yaourts arôme fraise tagada
- Pundding Italien
- Lben (Lait fermenté) & beurre maison
- Flan Coco
- Crème au Café
16) Chocolats & sucreries maison
- Caramel au beurre salé
- Lemon curd
- Pâte à sucre maison
- Pâte d'amande maison
J'espere que vous trouverez
votre bonheur sur mon blog...