Aumonières pomme/chocolat

1/Ingrédients pour la pate:

250g de farine

4 oeufs

un demi-litre de lait

1 pincée de sel

50 grammes de beurre(quelques noix de beurre)

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)

2/Réalisation des crèpes

délayez le chocolat,le lait la crème au bain marie

Dès que vos pommes sont fondantes,retirez les du feu

reservez au chaud votre sauce

Dans chaque assiette,mettre une crèpe,puis au centre des morceaux de pommes cuites

refermez vos aumonières,verser autour votre sauce chocolat,

bon appétit!!

recette validée sur cuisintv:

http://www.cuisine.tv/pid213/jeux.html

recette participante au concours plurielle de mars 2011

http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/jeux-concours/concours-de-cuisine-partagez-vos-recettes-a-base-de-crepes-et-6298829-402.html