Ingrédients :
- 1 camembert bien fait au lait cru de préférence
- 5 pommes de terre
- 6 champignons de paris frais
- une pincée de thym
Mettre vos pommes de terre a cuire a la vapeur. Les épluchez et les coupez en large rondelles. Par dessus , répartir les champignons frais émincés. Installez les fromages, couper en deux dans le sens de la hauteur( Côté croute en dessous). Parsemez de thym et faire cuire 25 minutes à 190°C.
Accompagnez de jambon ou de rôti porc froid ainsi qu'une salade verte ou directement des allumettes de lardons dans le plat dès le début.