Ingrédients : (pour 4 petites cocottes)
Gratin de pommes de terre
5 pommes de terre (moyennes)
8 tomates cerises
4 cuillères à soupe de crème liquide
8 olives noires
12 petits cubes de feta
sel, poivre, herbes de Provence
Recette :
Eplucher les pommes de terre et les couper finement à l’aide d’une râpe à légumes.
Laver les tomates cerises.
Dans chaque petite cocotte, disperser les pommes de terres, 2 tomates cerises, 2 olives noires, 3 cubes de feta. Salez, poivrez et parsemez d’herbes de Provence.
Ajouter une cuillère à soupe de crème liquide dans chaque cocotte.
Couvrez les cocottes et enfourner pour 40 minutes dans un four préchauffé à 190 °C.