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A l’instant où cet article est publié, je dois être arrivé sur Paris, pour participer au Studio Gabriel aux « Moments bière » de Kronenbourg.
En effet la marque Kronenbourg multiplie les événements prestigieux pour lancer ses différents produits ou nouveaux brassins. Il y a deux ans, j’avais été invité par Kronenbourg au restaurant L’Arpège pour déguster une cuisine étoilée faite à base de bière, ou encore à aller découvrir les ingrédients et étapes de la fabrication de la bière à l’atelier des brasseurs sur Paris.
Aujourd’hui, c’est un nouvel événement que lance la marque Kronenbourg, à l’occasion de la sortie de deux nouveaux produits (Kronenbourg Fleuron d’Alsace, Kronenbourg – Sélection des Brasseurs Blonde et Kronenbourg – Sélection des Brasseurs Ambré) et du nouveau brassin « La sélection des brasseurs : Printemps« . Cette découverte gustative se fera en partenariat avec les quatres Chefs/Jurys de l’émission de télévision Top Chef de M6!
Si tout ce passe bien, je dois être en train de déguster des accords gourmands inédits réalisés par Ghislaine Arabian, Jean-Francois Piège, Thierry Marx et Christian Constant. Les quatre Chefs de Top Chef ont pour défi (un peu comme dans l’émission télé) de théâtraliser quatre moments culinaires autour de quatre goûts. Et tout ça avec les nouveaux produits de la brasserie Kronenbourg !
Je reviens donc vers vous très vite, pour un dé-briefing de ses quatre moments. En attendant, je vous souhaite un bon appétit !