J'ai découvert cette sublime gourmandise
grâce a ma belle Rachida
Ingrédients :
- 5 œufs
- 1 cuillère à soupe pas trop pleine de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
J'ai utilisé une petite casserole de 18cm environ
Préparation :
1/ Battre les oeufs avec une pincée de sel jusqu'a ce que le mélange double de volume
2/ Incoporer la farine, levure et l'huile et mélanger tout ça
3/ Huiler votre casserole puis mettre a chauffer, et enfin verser la préparation. Cuire a couvert !
4/ Une fois que les bords se colore retourner à l'aide d'une assiette et faite cuire l'autre face
5/ Une fois cuit, mettre sur un plat de service découper et verser du miel dessus
Et dégusterrrrrrrrrrrrrrrrrr