Pour faire la mise à jour, rien de plus simple (normalement), il suffit de brancher sur votre PC/Mac votre tablette pour que iTunes vous propose de télécharger et d'installer la nouvelle version.
Vous pouvez également télécharger ce fichier depuis les serveurs d'Apple et choisir de l'ouvrir plus tard avec iTunes.
AirPlay amélioré, Safari plus rapide ou encore choix entre silence et blocage de l'orientation (via le bouton latéral) sont au menu de cet iOS 4.3.