Hier dans le lot de newsletter auxquelles je suis abonnée, c'est Cat' qui m'a donné très très envie avec son Gateau Mangue et Pistache. Et de ce fait j'ai bien sur voulu le faire aussi, sans que j'avais pas de mangues, mais plutot des peches, je me suis dit que ça allait le faire quand meme. Personnellement j'ai utilisé un moule Demarle individuel ;)
3 oeufs
200g de farine
150 g de sucre
80 g de beurre
40 g d'huile
1 boite de mangues au sirop 1 boîte de pêches au sirop
quelques pistaches décortiquées non salées
Mélangez tout d'abord les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine, le beurre fondu et l'huile.
Ajouter les pistaches et couper les peches en morceaux et mélanger l'ensemble
Mettre au four 30 minutes à 180°.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble