Vous avez une bouteille de Bénédictine qui traine dans votre bar ? Je vous livre une recette cocktail pour déguster différemment cette liqueur savoureuse à l’heure du digestif : le cocktail Gipsy Queen, à base de bénédictine, vodka et angostura orange.
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur bénédictine
- 2 à 3 gouttes d’angostura orange
- 3 à 4 glaçons
Dans un verre à whisky, ajoutez tous les ingrédients, remuez, puis servez aussitôt.
Dans ce type de cocktail, on utilise deux fois plus d’eau de vie que de liqueur pour contrebalancer l’apport en sucre de celle-ci.