Riz minute au thon

Il y a un moment que je n'avais pas mangé de riz et en voyant cette recette, j'ai tout de suite eu faim !

• 1 verre de riz

• 1 oignon coupé en dés

• 1 boîte de thon à l'huile

• sel, poivre

• quelques filaments de safran

Faites blondir l'oignon dans du beurre dans une cocotte puis ajoutez le riz. Couvrez d'eau et mettez le safran. Salez, poivrez.
Faites cuire 15 min jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Avant de servir, égouttez le thon et mélangez-le au riz.

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