Ma brioche à l'Amlou

Une brioche parfumé et extra moelleuse...

en partenariat avec

Ingrédients :

• 2 verres de lait
• 1/2 cube de levure boulanger
• 1/2 verre de beurre fondu
• 1/2 cuillère à café de sel
• 3 cuillère à soupe de sucre
• 1 oeuf
• 6 verres de farine
• 1 pot de 200g amlou ici

Préparation :

1/ Dans votre robot : mettre le lait tiède avec la levure + sucre+ amlou + oeuf + beurre puis mélanger bien tout ça

2/ verser la farine puis le sel et pétrir 10min puis laisser lever 1h

3/ Former votre brioche puis laisser de nouveau lever 1h

Badigeonner (d'un mélange jaune d'oeuf + lai) et vous pouvez décorer comme vous avez envie...

(mes raisins sec on eu chaud aux fesses pendant la cuisson lol)

5/ cuire à 180°

Cette brioche est subliment parfumé.... EXTRA

Merci Arganelle pour cette découverte culinaire !