Un entremets réalisé à 4 mains,
en binôme avec ma copine pâtissière !
Il est composé d'un moelleux au chocolat,
d'une mousse de chocolat, d'un crémeux caramel au beurre salé
et le tout recouvert d'un glaçage caramel !
Une décoration musicale, tout en chocolat,
pour l'occasion d'un anniversaire fêté à Avignon.
![Entremets : l'Adrien P1120057.JPG](http://media.paperblog.fr/i/423/4236323/entremets-ladrien-L-uoQT0i.jpeg)
![Entremets : l'Adrien P1120065.JPG](http://media.paperblog.fr/i/423/4236323/entremets-ladrien-L-SXUSSq.jpeg)
A la dégustation,
l'intérieur donne cet empilement de saveur :
![Entremets : l'Adrien P1120056.JPG](http://media.paperblog.fr/i/423/4236323/entremets-ladrien-L-Bl_yvx.jpeg)
![Entremets : l'Adrien P1120055.JPG](http://media.paperblog.fr/i/423/4236323/entremets-ladrien-L-ZEASnx.jpeg)