"Thierry Drapeau, le chef du Logis de la Chabotterie, à Saint-Sulpice-le-Verdon, va recevoir une deuxième étoile au guide Michelin 2011 à paraître demain lundi. C’est la première fois qu’un chef opérant en Vendée reçoit cette distinction." Source : http://www.ouest-france.fr/ofdernmin_-Le-Vendeen-Thierry-Drapeau-va-recevoir-une-deuxieme-etoile-au-Michelin_40771-1709176-pere-pdl_filDMA.Htm
La Chabotterie sur Alfa Vendée : http://www.alfavendee.com/tag/la%20chabotterie
Site officiel : http://www.restaurant-thierrydrapeau.com