Vous avez certainement déjà entendu que "manger épicé" favorise l'amaigrissement, et d'aucuns mettaient ce processus - maintes fois
prouvé - sur le compte de l'accélération du transit après consommation de piments. Ce qui induisait quelques problèmes évidents en cas d'ingestion accrue.
Mais aujourd'hui, le DHC, l'extrait aux effets miraculeux du piment, a été découvert et isolé par les chercheurs. L'ingrédient qu'ils
détiennent aurait ainsi des vertus amaigrissantes et, comble du bonheur, n'aurait ni "goût" ni effet gênant sur la digestion. Il permettrait bel et bien, par contre, de brûler spontanément
et sans effort des calories.
Un produit tout naturel qui résoudrait enfin, sans privation et sans risque, tous les problèmes de poids, cela paraît relever du
miracle. Manger du chocolat pour maigrir, c'est tellement beau qu'on n'osait y penser. Mais alors que le Forum de l'Obésité américain met beaucoup d'espoir dans cette nouvelle piste, les
diététiciens, eux, sont plus sceptiques. Selon eux, un sujet de 95 kilos qui consommerait la dose journalière recommandée de plats préparés au DHC ne perdrait que 50 calories par jour. Autant
dire un gramme dans un océan de bourrelets. Les chercheurs campent pourtant sur leurs prétentions.
Ajinomoto, la firme japonaise qui planche sur la confection de recettes au DHC affirme ne pas promettre d'amaigrissement miracle par la nourriture, mais d'apporter un confort et une aide précieuse aux personnes qui veulent une meilleure hygiène de vie.