Un petit smoothie de temps en temps ne peut pas faire de mal, vous en conviendrez ! Hier j’ai donc fait le tour des recettes* existantes, et j’en ai trouvé une qui collait parfaitement avec ce que j’avais dans mon réfrigérateur : du jus de carottes, des bananes et des oranges. Vous mixez le tout et cela vous donne un smoothie sucré salé rafraîchissant et ultra vitaminé, idéal pour les belles journées comme celles-ci !
Si vous n’avez pas d’oranges sous la main, vous pouvez les remplacer par le jus d’un pamplemousse… Tchin-tchin !
Ingrédients pour 2 grands verres :
15 cl de jus de carottes
2 bananes
3 oranges
1 cuillère à café de miel
Préparation :
1. Pressez les trois oranges.
2. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
3. Mettez tous les ingrédients, bananes, jus d’oranges, jus de carottes et miel, dans le mixeur et mixez ! Servez les smoothies dans deux grands verres. (Vous n’avez pas besoin de filtrer la préparation si votre blender mixe bien).
Le petit bonus de Nadoo : Si vous voulez réaliser du jus de carottes maison, passez environ 5 carottes dans une centrifugeuse afin d’en recueillir le jus. Vous obtiendrez alors les 15cl demandés dans la recette.
* Recette trouvée sur le blog de ChefNini.
> Télécharger la recette des smoothies sucrés salés : carottes, bananes, oranges (PDF)