Ingrédients pour 6 personnes:
- 200 gr de thon au naturel
- 6 tranches de pain de mie
- 20 cl de lait entier
- 30 gr de beurre
- 75 gr de gruyère rapé
Préparation:
- Faire une béchamel avec le lait, la farine et le beurre
- Egoutter le thon et le diviser en petits morceaux
- Ajouter le thon et le gruyère râpé à la béchamel
- Mélanger le tout, saler et poivrer
- Tartiner les tranches de pain avec la préparation et gratiner à four bien chaud pendant 10 à 15 minutes
- Servir en entrée ou en repas avec une salade composée
Article original: Petits canapés chauds au thon.