Il y a une saveur que je souhaitais vraiment découvrir, c'était celle des fèves Tonka.
Grâce à mon partenaire Toque de chef qui m'en a envoyé un gros paquet, c'est chose faite.
Pour cette 1ère découverte, j'ai opté pour des muffins aux pépites de chocolat, agrémenté de cette saveur qu'apporte la fève Tonka.
Et nous nous sommes vraiment régalés.
Je sens que la fève tonka va souvent être présente dans mes recettes.
Ingrédients : Pour 12 muffins
- 200 grs de farine
- 125 grs de beurre ramolli
- 2 oeufs
- 15 cl de lait
- 100 grs de sucre
- 1 sachet de levure
- pépites de chocolat (quantité à votre convenance)
- 1 fève tonka
Préparation :
Encore un grand merci à mon partenaire