- Une boite d'ananas en tranches
- 2 pommes granny
- 1 petite boîte de maïs
- 10 à 12 bâtonnets de surimi ou un sachet de miettes de surimi
- 1/2 pot de mayonnaise à la moutarde ancienne
- 1 blanc de poireau assez fin
- 80 à 100 grammes de leedarmer ou de gruyère râpé