hyperprotéinique
- Alimentation riches en protéines et pauvres en graisses et glucides.
- L'organisme puise ainsi dans ses réserves de graisse l'énergie nécessaire à son fonctionnement, provoquant une perte de graisse.
- Préserve sa masse musculaire.
- Peu calorique, les protéines sont très rassasiantes.
Les 4 phases du régime Dukan
La phase d'attaque
Pendant cette phase courte de 5 à 7 jours, seules les protéines pures(PP) sont autorisées.La phase de croisière
- La phase de croisière se prolonge le temps d'obtenir la perte de poids envisagée.
- Elle permet d'alterner une période de protéines pures (PP) et une période de protéines et de certains légumes (PL).
La phase de consolidation
- La phase de consolidation se prolonge de 10 jours par kilo perdu et permet de maintenir son poids, de ne pas reprendre les kilos perdus et de consolider ses acquis.
- 2 repas de gala sont autorisés chaque semaine.