Pour clôturer cette semaine sur un ton rose
Voici mon dessert tout simple et tres "rose"
Une panacotta faites avec des fruits rouges congélés cet été de mon jardin, de la creme fraiche et du marscarponne, 2 feuilles de gélatine, et du sucre
un coulis de fruits rouge en dessous
par dessus des fruits au sirop, pour le décor du sucre parfumé barbapapa, des fleurs de bleuets et des guimauves
(voir autre réalisation pannacotta ici : Panna cotta au citron vert et sa mousse d'ananas - Concours Regilait )
BON VENDREDI A VOUS
ET A BIENTOT POUR DE PROCHAINES RECETTES