Le nouveau petit quiz du vin

Goûter un vin, comme goûter un mets, pour en déterminer le mérite ou les défauts, est un art plus difficile qu’il n’y paraît, où tous les sens sont sollicités. Ce que le vin ne peut raconter, c’est à nous, amateur de vin, expert ou simple curieux, de le faire pour lui perpétuer son hommage, et de transmettre cette culture œnophile en élaborant une pédagogie du vin.
Le Nouveau petit quiz  du vin vous propose donc 600 questions à choix multiple, dont 400 nouvelles, réparties en deux niveaux de difficulté.
Le Nouveau petit quiz  du vin est un véritable concentré de culture et d'arômes. Vous y (re)découvrirez  les richesses des terroirs et les finesses des crus, à apprendre à lire les étiquettes, à repérer les bons millésimes, à bien choisir votre vin, à utiliser le vocabulaire "professionnel" pour en parler et même des astuces pour optimiser votre cave.
A l’aide des 600 réponses commentées, vous pourrez apprécier à leur juste valeur le savoir-faire des viticulteurs et toutes les subtilités des vins.
Ainsi, que vous soyez néophyte, amateur de vin, expert, professionnels du vin, scientifiques ou viticulteurs, ce livre vous permettra de peaufiner ou de tester vos connaissances tout en vous amusant!
Le Nouveau petit quiz du vin - Editions Dunod - 9€.