Ingrédients
150 ml de lait
2 oeufs
75 gr de sucre
120 gr de beurre mou
500 gr de farine
1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporé
nutella
Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé sauf le nutella
Lancer le programme “pâte levée”
Au terme du programme dégazer la pâte
Etaler en un rectangle
Couvrir de nutella
Roulé la pâte et la couper en tronçons
Déposer les tronçons dans un moule garni de papier sulfurisé
Laisser lever environ 30 mn
Cuire four chaud 190°
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