Riz au lait au four

Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 175g de riz rond
- 1 litre de lait entier
- 80g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé

Préchauffez le four à 200°C.
Faites bouillir votre lait. Versez y  le sucre et sucre vanillé. Mélangez. Beurrez votre moule et y installer le mélange lait-sucre. Répartissez le riz en pluie sur toute la surface du moule.
Mettre au four au moins 60 minutes.

riz au lait