Un plat improvisé avec les fonds de frigo : franchement j'étais un peu sceptique, mais au final tout se mariait bien !
Pâtes
2 filets de poulet
2 endives
3 cs de Boursin cuisine échalote
Couper les endives en petits morceaux et les faire revenir à la poêle dans un peu de beurre.
Ajouter le viande coupée en lamelles et laisser dorer.
Laisser mijoter jusqu'à ce que l'ensemble soit cuit.
Ajouter le Bousin cuisine, et laisser chauffer 2 min.
Verser sur les pâtes et servir de suite.
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