Un pis automatique au supermarché, 26 février 2011
28/02/2011C'est une première en Charente-Maritime!
A l'initiative de la Coop-Atlantique, la coopérative régionale de distribution alimentaire, de l'hypermarché Carrefour de Saintes et du lycée agricole Georges-Desclaude également de Saintes, un distributeur de lait cru a été installé dans la galerie marchande de Carrefour à Saintes.
Le lait cru provient de la ferme du Domaine de la Pichonnerie situé à 1800 mètres de Carrefour.
L'exploitation attenante au lycée agricole Georges-Desclaude porte ce joli nom et elle compte soixante vaches laitières prim'holstein.
Le lait cru frais, en direct de la ferme et de la traite de la nuit, est livré chaque matin, à l'ouverture de l'hypermarché.
Comment ça marche?
Le distributeur automatique délivre, d'abord, une bouteille plastique (20 centimes) ou en verre (2 euros).
Puis, l'on commande son lait (de 20 centilitres à 2 litres, de 20 centimes à 2 euros).
Un volet de la machine s'ouvre. Il faut alors glisser le goulot de la bouteille sous un robinet d'où coule le lait.
Petit conseil : il vaut mieux acheter son lait après avoir effectué ses autres courses.
De retour à la maison, il faut le faire bouillir puis le consommer dans les 3 jours.
La prochaine fois, je teste pour faire mes yaourts!
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