Magazine Côté Femmes
La mode s'approprie du Black swan! On déplume la garde-robe des ballerines frêles pour remplumer la nôtre, de bodys,de néo-tutus. Plus discret, on porte les cheveux tirés, le petit chignon ballet ou on dessine un trait de liner... Une inspiration qui imprègne tous les niveaux de la création!
Le barmaid Eamon Rockey propose un cocktail à l'effigie de Natalie Portman dans son rôle de ballerine, dans le New-york Times. Une boisson qui dénote toutes les nuances du rôle. Dit "complexe", il contient du vin à la couleur d'un rouge prononcé et d'une fine pellicule de mousse blanche à base d'oeuf! La blancheur des plumes du signe associée au rouge passion!Rococo, on y ajoute un Triple sec ( une liqueur d'écorces orange), des gouttes de sirop de chewing-gum, un filet de jus de citron sans oublier quelques notes d'angostura pour souligner l'amertume des écorces d'orange. Une note de gin, associée à l'identité de la ballerine, succède à la dernière touche, l'empreinte de la folie: un soupçon d'absinthe! Ces différentes couches schyzophréniques donnent du corps au personnage! Pour parfaire cette conception ingénieuse, travaillons le sommet du cocktail avec un dessin de plumes au sirop.
Un beau toast swany, grisant à souhait!