Chefs et éditeurs aux fourneaux au Centquatre
Publié le 25 février 2011 par mp
(Photo : détail de l'affiche de la manifestation)
Des professionnels venus du monde entier – on dit toujours à leur intention « Paris Cookbook Festival » – se retrouveront sur quatre journées, du jeudi 3 au dimanche 6 mars, et non plus du vendredi au lundi, pour la 2eédition du Festival du livre culinaire, au Centquatre, à Paris (19e).?Les deux premières journées sont réservées aux professionnels (30 euros l’entrée), et le week-end sera toujours tourné vers le grand public et les ventes sur les stands.
Source : http://www.livreshebdo.fr/actualites/DetailsActuRub.aspx?id=6195#6195