Allez, une petite gourmandise facile à réaliser que mon frère Thierry emportera à Leucate, un petit dessert qui je l'espère plaira aussi à ma maman.
Au départ, pas envie de cuisiner aujourd'hui, un peu le cafard, et un gros mal de tête. Mais bon, finalement en cherchant sur la toile j'ai trouvé, sur le site ' les tentations culinaires de Clémence',
Pour les ingrédients:
- 2 oeufs
- 1 pot de yaourt
- 1 pot de sucre
- 2 pots de farine
- 4 pots de lait
- 100 gr de chocolat noir corsé 2 c à s de cacao et 1c à s de Nesquick
Pour la préparation :
Pour ma part, j'ai utilisé mon robot Thermomix pour fouetter les oeufs et le yaourt. Ajoutez les 3 pots de lait, le sucre, le cacao et le Nesquick,ensuite la farine.
Faire fondre le chocolat avec le dernier pot de lait et l'incorporer à la préparation.
Bien mélanger.
Versez dans un moule et cuire une quarantaine de minutes à 180° en ayant préchauffer votre four avant.
Laissez refroidir avant de déguster.