Pommes au four

Pommes au four

Pour 6 personnes

6 belles pommes

100 g de sucre

100g de beurre

1 jus de citron

Cannelle en poudre

Préchauffez votre four à 150 °C

Incisez les pommes au 2/3 en partant du haut.

Otez le centre des pommes avec les pépins au vide pomme.

Beurrez un plat, disposez les pommes et saupoudrez-les de sucre et de cannelle.

Disposez un morceau de beurre sur chacune.

Versez un peu d’eau au fond du plat ainsi que le jus de citron et enfournez 45 minutes environ.