Bonjour à toutes et à tous ….j'espère que vous allez bien ????
Aujourd'hui je vais encore vous parler de crêpes , oui il me restait un peu de pâte de la recette du jeu inter-blog de Croc Bon …...
Il vous faudra donc pour 2 pers:
Ingrédients:
2 grosse crêpes la recette ici
1 pomme golden
beurre salé QS
sucre de canne QS
du caramel liquide au beurre salé de ptit Zef
Préparation:
Faites chauffer votre crêpière et y faire la crêpe , recommencer l'opération en tenant les crêpes au chaud sur une marmite avec de l'eau chaude , mettez un plat dessus , les crêpes et couvrir d'un torchon …...
Epluchez la pomme , coupez-la en 4 , puis en 8 et chaque morceau en 2 (de façon à avoir 16 morceaux).
Dans une poêle déposez les cubes de pommes , des cubes de beurre salé et saupoudrez bien de sucre de canne ….. Laissez caraméliser et tournez les cubes à mi-cuisson , pour qu'ils soient entièrement recouvert de caramel …..
Prenez une crêpe , déposez y 8 morceaux de pomme et un peu de caramel au beurre salé .
Fermez en aumônière avec deux piques en bois …...
Avant de servir faites couler dessus un peu de caramel liquide au beurre salé Ptit Zef
Caramel Ptit Zef produit "testé et approuvé"
Ciao a tutti voi .... spero che state bene?
Oggi sono ancora a parlarvi di crepe, quindi avevo ancora un Po 'di pasta della ricetta del gioco inter-blod de CrocBon
Quindi avrete bisogno di 2 :
Ingredienti:
2 grande crepe la ricetta qui
Una mela Melinda
burro salato QS
zucchero di canna QS
caramello liquido al burro salato di Ptit Zef
Preparazione:
Riscaldare bene la crepiera , fare la prima e ricominciate l'operazione .
Scaldare una pentola con acqua calda, mettere un piatto sopra
le crepe e coprirle con un asciugamano ... ...
Sbucciare le mele, tagliarla in 4, poi in 8 , ogni pezzo in 2 (da 16
fare in modo di avere 16 pezzi)
Nei una padella mettere i cubetti di mela, i cubetti di burro salato e spolverare di zucchero di canna .
Lasciate caramellare e girare a metà cottura i cubi, quindi sono
completamente ricoperti di caramello ... ..
Prendere una crepe, mettere 8 pezzo di mela e un po 'di caramello di burro salato .
Chiudere in forma di borsetta con due stuzzicadenti ... …
Prima di servire , versare sopra a filetto un po 'di caramello liquido di burro salato
Ptit Zef …...