1 pomme golden ou autre
6 bonnes cuillères de sirop de kumquats
1 demi jus de citron
Éplucher la pomme ,enlever le coeur et la couper en morceaux
Dans une poêle ,verser le sirop de kumquats ,le jus de citron ,mélanger et y déposer les morceaux de pomme .
Laisser cuire 10 minutes à feu doux en remuant doucement ,caraméliser un peu .
Déguster tiède ou froid tout simplement ,ou pour les plus gourmands avec de la crème chantilly .
Bonne journée....!