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Coupelle de pomme coupée au sirop de kumquats ....!

Par Colette Ravin

pommes-au-sirop.jpg

1 pomme golden ou autre

6 bonnes cuillères de sirop de kumquats

1 demi jus de citron

Éplucher la pomme ,enlever le coeur et la couper en morceaux

Dans une poêle ,verser le sirop de kumquats ,le jus de citron ,mélanger et y déposer les morceaux de pomme .

Laisser cuire 10 minutes à feu doux en remuant doucement ,caraméliser un peu .

Déguster tiède ou froid tout simplement ,ou pour les plus gourmands avec de la crème chantilly .

Bonne journée....!


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